ビジネス
外食産業の常識を覆す松屋フーズの「農業×ビジネス」戦略：脱炭素米と大規模出店が描く次世代エコシステム
外食産業は現在、歴史的な転換点に直面しています 。長引くインフレによる物価高、日本銀行の政策転換に伴う金利上昇、さらには気候変動による農作物の不作リスクや農業従...
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